MORI YOSHIDA PARISパティスリがオープン

昨日、友達に誘ってもらって、オープンしたばかり新しい「パティスリー」へ。

２回もTVチャンピオン２「ケーキ職人選手権」優勝した、Pâtisserie Naturelle Natureナチュレナチュールの吉田守秀さんは、新しいチャレンジを始めた。

それは、パリでお店を開く事です。

ここは、フランスなので、最初予定していた通りに進まなかった。例えば、日本からのスタッフのヴィザはでないとか、工事が遅れるとか。。。というような色々な問題があって、大変にストレスがかかったようだが、

４月５日に７区にMORI YOSHIDA PARIS

をオープンしました。

おしゃれな白い壁と木材の家具で、

お菓子やチョコレートなどが主人公。

 

 私達が着いたのは、そろそろしまる時間だったので売り切れのケーキもあった。その一つは、可愛い小瓶付きババオラムだった。

しかし、丁度私達の前のお客さんが最後のを買ってしまった！

皆でSさんの家へ向かって、夕飯の終わりに、Mさんが「はい、かかせない事に、皆でこれらを食べましょう」と言いながら、お店で買ったお菓子を切り始めて、皆で楽しく味わえた。

ところが、余りにも美味しそうで、写真を撮らずに「ぱりぱりシュークリーム」やミルフィーユなどを頂いてしまった！

吉田さん、これからパリのMORI YOSHIDA PARISが成功するように、スタッフの皆さんと頑張って下さい！

住所　65, avenue de Breteuil
75007 Paris - France
電話番号　+33(0)1-47-34-29-74
営業時間　9時３０分ー１８時３０分